Sukabumi, Gesuri.id - Safari Kebangsaan yang dipimpin Sekjen PDI Perjuangan Hasto Kristiyanto selalu menyertakan unsur wisata kuliner. Begitupun dalam Safari Kebangsaan VII yang dilakukan menyusuri wilayah Selatan Propinsi Jawa Barat sejak Kamis (7/2) hingga Sabtu (9/2).
Baca: Blusukan ke Pabrik Pembuatan Boneka di Sukabumi
Kali ini, wisata kuliner dilakukan ke Mochi Kaswari Lampion, workshop dan tokonya terletak di Gang Kaswari, Selawatu, Cikole, Kota Sukabumi. Kedatangan Hasto bersama rombongan safari disambut hangat oleh para perempuan yang menjaga toko.
Tekstur dan rasa mochi memang khas sehingga membuat kue ini disukai banyak orang sebagai camilan. Apalagi saat ini, rasa dan bentuknya semakin variatif.
Mochi sendiri sebenarnya dikenal sebagai sebuah penganan asal Jepang yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk. Namun kini, justru banyak diproduksi dan dinikmati oleh orang Indonesia.
Di Sukabumi, salah satu toko pionir produsen mochi adalah "Lampion" yang didatangi pada hari ini.
Ada belasan varian rasa mochi yang dijual. Dari rasa orisinal, strawberi, durian, coklat, hingga coklat khusus seperti Milo.
"Ini yang coklat best sellernya," ujar seorang penjaga toko.
Enaknya belanja di toko itu, pelanggan dipersilahkan mencicipi rasa mochi. Hasto dan para rombongan, termasuk wartawan, pun langsung mencicipinya.
Wasekjen PDI Perjuangan, Ahmad Basarah, yang menemani Hasto, lalu masuk ke toko. Oleh Hasto, Basarah disuapi sebuah mochi yang langsung dilahapnya.
Baca: Jokowi-Kiai Ma'ruf Ditargetkan Raih 60 % Suara diSukabumi
Setelah berbelanja dan merasakan berbagai varian rasa mochi, pemilik toko keluar. Melihat Hasto, dirinya membawa semacam karton tebal berwarna putih dengan spidol. Dia ingin Hasto memberi testimoni soal mochi itu.
Hasto sepakat. Disitu dituliskannya kata-kata sebagai berikut. "Mochi Kaswari Lampion. Perpaduan cita rasa sempurna, hasil daya cipta, memperkaya kuliner Nusantara, perpaduan berbagai rasa."
"Inilah salah satu kekayaan kuliner Nusantara kita," ujar Hasto.
