Banyuwangi, Gesuri.id Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani, yang juga politisi PDI Perjuangan, menegaskan pentingnya keamanan pangan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG). Pemerintah Kabupaten Banyuwangi pun memberikan pelatihan bagi 150 pengelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

Menurut Ipuk, para petugas SPPG adalah garda terdepan dalam menjamin kualitas makanan untuk anak-anak sekolah. Pelatihan ini memastikan setiap tahapan penyajian memenuhi standar higienis agar siswa aman dan sehat, ujarnya.

Langkah tersebut sekaligus memperkuat komitmen Pemkab Banyuwangi dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia sejak dini, sejalan dengan arah politik kerakyatan PDI Perjuangan yang berpihak pada kesejahteraan rakyat kecil.

Ipuk menambahkan, selain pelatihan, Pemkab juga menggandeng Dinas Kesehatan dan Balai POM untuk melakukan pengawasan berkala terhadap menu dan bahan pangan yang digunakan. Tujuannya agar tidak hanya bergizi, tetapi juga aman dari bahan berbahaya.

Ia menekankan bahwa keberhasilan program MBG tidak hanya diukur dari banyaknya makanan tersalurkan, tetapi dari dampak kesehatan dan kebugaran anak-anak yang menikmatinya. Kita ingin generasi Banyuwangi tumbuh kuat, cerdas, dan sehat sebagai modal menuju Indonesia Emas, tutur Ipuk.