Jakarta, Gesuri.id - Wakil Ketua Komisi IX DPR RI Charles Honoris sependapat dengan Gubernur DIY Sri Sultan Hamengku Buwono X yang menyatakan Makan Bergizi Gratis (MBG) basi hingga menyebabkan keracunan karena jeda memasak yang terlalu lama.

Charles Honoris menegaskan jeda yang terlalu lama menimbulkan risiko kontaminasi bakteri yang sangat tinggi.

Kalau saya melihatnya begini ya, jeda waktu antara proses masak pukul 02.00 dini hari dengan jam makan siang anak-anak di sekolah itu memang terlalu panjang. Dalam rentang waktu tersebut, risiko makanan terkontaminasi bakteri jadi sangat tinggi, apalagi kalau tidak disimpan dengan suhu yang tepat, kata Charles saat dihubungi, Sabtu (27/9).

Baca:GanjarHarap Kepemimpinan Gibran Bisa Teruji

Charles mengatakan banyak negara yang juga memberikan makan kepada anak sekolah memiliki dapur pengolahan yang tidak jauh dari tempat penyajian. Menurutnya, itu bertujuan agar makanan masih dalam kondisi baik.