Jakarta, Gesuri.id - Bupati Sanggau Yohanes Ontot menilai perayaan HUT ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia di Kabupaten Sanggau tahun ini berlangsung lebih semarak dan spesial. Salah satunya terlihat dalam Festival Rakyat UMKM yang menjadi bagian dari Pameran Pembangunan Sabang Merah di Taman Aronk Balopa, Jumat (21/8/2026).

Hari ini kita sama-sama menyaksikan kemampuan pejabat kita memasak nasi goreng, kalau saya hanya eksebisi tidak dinilai, kata Bupati Sanggau saat mengikuti lomba masak nasi goreng.

Dalam kegiatan tersebut, sejumlah pejabat daerah turut ambil bagian dan menunjukkan kemampuan memasak mereka. Selain Yohanes Ontot, tampak Wakil Bupati Sanggau Susana Herpena, Sekda Sanggau Aswin Khatib, sejumlah Kepala OPD, serta Pimpinan Bank Kalbar Sanggau Imam Darwin Saputra.

Para peserta ditantang membuat nasi goreng dengan modal Rp75 ribu. Anggaran tersebut telah ditetapkan panitia dan digunakan peserta untuk menyiapkan bahan-bahan masakan sesuai kreativitas masing-masing.

Bupati Yohanes Ontot mengatakan, kemampuan memasak tidak hanya penting bagi perempuan, tetapi juga perlu dikuasai oleh laki-laki, khususnya para kepala rumah tangga. Menurutnya, kesibukan menjalankan tugas pemerintahan bukan alasan bagi seorang suami untuk tidak mengetahui urusan dapur.