Jakarta, Gesuri.id - Minuman Cap Tikus menjadi salah satu produk UMKM Manado yang dipamerkan dalam Pameran Pangan Plus Expo 2023 di acara Rakernas IV PDI Perjuangan di JIExpo Kemayoran yang berlangsung sejak 29 September hingga penutupan hari ini Minggu (1/10).

Produk tersebut dipamerkan dan diletakkan di bagian depan stan DPD PDI Perjuangan Sulawesi Utara.

Cap tikus adalah minuman tradisional Minahasa yang mengandung alkohol, dengan bahan dasar dari nira.

Wakil Gubernur Sulawesi Utara, Steven O.E. Kandouw mengatakan Sulawesi Utara menerima 10 surat pencatatan Kekayaan Intelektual Komunal (KIK) pada 2022 lalu di Megamall Manado, Sulawesi Utara (Sulut).

Di antara 10 kekayaan budaya itu, Captikus merupakan salah satunya selain kolintang, cakalang fufu, dan lainnya.