Jakarta, Gesuri.id - Anggota DPR RI, Charles Honoris mengkritik mekanisme distribusi makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang disiapkan dari malam hingga disajikan siang hari.
Menurutnya, rentang waktu yang panjang berisiko tinggi terhadap kontaminasi bakteri serta mengurangi kualitas rasa makanan. Hal ini, kata Charles, terbukti dari sejumlah laporan media yang menemukan sampel makanan mengandung bakteri.
Baca:GanjarAmini Pernyataan Puan Soal Nama Sekjen PDI Perjuangan
Rata-rata dapur menyiapkan makanan sejak jam 11 malam, dimasak jam 34 pagi, didistribusikan jam 7 pagi, baru dimakan jam 11 siang. Jendela waktunya panjang sekali, sehingga risiko kontaminasi pasti ada. Rasanya juga pasti berubah, kata Charles dalam RDP dengan Kepala Badan Gizi Nasional di Gedung Nusantara I, Senayan, Jakarta, Senin (8/9/2025).
Wakil Ketua Komisi IX DPR RI itu mengusulkan penyediaan makanan MBG dikembalikan ke pihak sekolah. Charles menilai, bila program ini dikembalikan ke sekolah, keterlibatan orang tua dapat mendorong kualitas makanan lebih terjamin.