Jakarta, Gesuri.id - Wakil Gubernur Kalimantan Barat, Krisantus Kurniawan, meresmikan Grand Opening Cafe Batu di Jalan S. Parman No. AB1, Pontianak, Sabtu (1/8/2026). Dalam kesempatan tersebut, Krisantus mengapresiasi kehadiran Cafe Batu sebagai investasi baru yang dinilai mampu mendorong pertumbuhan ekonomi daerah sekaligus membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat Kalimantan Barat.

Budaya kopi di Pontianak bukan sekadar menikmati secangkir kopi, tetapi telah menjadi bagian dari kehidupan masyarakat. Dari sinilah lahir berbagai ide, diskusi, hingga kolaborasi yang membangun daerah, ujar Krisantus.

Peresmian Cafe Batu ditandai dengan pengguntingan pita dan pembukaan kain penutup sebagai simbol dimulainya operasional salah satu destinasi kuliner baru di Kota Pontianak.

Dalam sambutannya, Krisantus menilai perkembangan sektor usaha kuliner memiliki peran penting dalam menggerakkan perekonomian lokal. Menurutnya, hadirnya investasi baru juga menunjukkan meningkatnya kepercayaan pelaku usaha terhadap iklim investasi di Kalimantan Barat.

Ia mengatakan, Kota Pontianak selama ini dikenal sebagai Kota Seribu Warung Kopi. Warung kopi tidak hanya menjadi tempat menikmati minuman, tetapi juga menjadi ruang interaksi sosial yang melahirkan berbagai ide, inovasi, dan kolaborasi bagi masyarakat.