Pemkab Jembrana Perketat Pengawasan Dapur Program MBG

Meskipun Jembrana belum mengalami kasus serupa, evaluasi tetap penting.
Jum'at, 26 September 2025 11:10 WIB Jurnalis - Nurfahmi Budi Prasetyo

Jembrana, Gesuri.id Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) menjadi perhatian serius Pemerintah Kabupaten Jembrana. Untuk mengantisipasi keracunan seperti yang terjadi di beberapa daerah, evaluasi menyeluruh terhadap kualitas dan keamanan makanan terus dilakukan.

Wakil Bupati Jembrana yang juga politisi PDI Perjuangan, IGN Patriana Krisna (Ipat), meminta pengelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) lebih ketat menjaga standar mutu makanan.

Meskipun Jembrana belum mengalami kasus serupa, evaluasi tetap penting. Program ini masih sangat baru, jadi perlu perbaikan, terutama pada kualitas dan kuantitasnya. Apakah sudah cocok atau belum, ujarnya, Rabu (24/9/2025).

Menurutnya, pengalaman di daerah lain harus jadi pelajaran berharga. Antisipasi bisa dimulai dari pemilihan bahan baku, proses pengolahan, hingga waktu penyajian.

Apakah proses pembuatannya kurang baik, atau waktunya terlalu lama. Mohon terus diperbaiki, tegasnya.

Baca juga :