Limbah Dapur MBG Cemari Irigasi, Kanang: Pengelola Jangan Hanya Fokus Pada Makanan dan Distribusi

Kanang: Saya kira aspek teknis dapur MBG ini tidak disiapkan dengan baik.
Rabu, 05 November 2025 14:01 WIB Jurnalis - Effatha Gloria V.G. Tamburian

Jakarta, Gesuri.id - Anggota Komisi VI DPR RI dari Fraksi PDI Perjuangan, Ir. Budi Sulistyono (Kanang), menyoroti serius masalah limbah dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Ngawi yang mencemari saluran irigasi pertanian warga.

Dalam inspeksi mendadak yang ia lakukan, Kanang menilai pihak pengelola dapur MBG atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) tidak menyiapkan sistem pembuangan limbah dengan baik.

Saya kira aspek teknis dapur MBG ini tidak disiapkan dengan baik. Pengelola hanya fokus pada menyiapkan makanan dan mendistribusikannya, kata Kanang, yang juga mantan Bupati Ngawi dua periode, pada Senin (3/11/2025).

Masalah ini mencuat setelah seorang petani melaporkan bahwa limbah dapur SPPG di Desa Jambangan, Kecamatan Paron, mengalir ke saluran irigasi yang mengairi lahan pertanian warga. Para petani khawatir limbah itu akan merusak kualitas tanah dan tanaman padi, apalagi aroma menyengat mulai tercium di sekitar saluran.

Kanang menegaskan bahwa buruknya pengelolaan limbah mencoreng pelaksanaan dapur MBG, terutama karena pengelola tidak memperhatikan aspek penting seperti Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) sebelum beroperasi. Ia menekankan perlunya pembenahan mendesak untuk mencegah dampak lanjutan pada lahan pertanian dan ketahanan pangan.

Baca juga :