Semarang, Gesuri.id – Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo membuka Festival Kuliner Pinggir Kali. Event tersebut juga istimewa, jika biasanya masyarakat harus berpindah-pindah tempat untuk mencicipi aneka kuliner khas Semarang, selama tiga hari ke depan mereka bisa berkunjung ke Taman Plered, sisi Sungai Banjir Kanal Barat untuk menikmati beragam kuliner khas kota ini.
“Mau yang ringan sampai yang berat dari berbagai tempat ada di sini. Nah hari ini disajikan semuanya dengan sangat menarik. Bentuknya menarik sangat bergaya anak muda,” kata Ganjar, Jumat (26/4).
Baca: Ganjar Ajak Difabel Ikut Program Sehari Bersama Gubernur
Datang dengan mengendarai sepeda motor, Ganjar langsung berkeliling mengintip satu persatu kuliner yang ditawarkan. Selain daya pikat 60 macam masakan, yang membuat Ganjar betah keliling adalah keunikan dari mobil yang dijadikan tempat jualan.
“Dan saya kira acara kuliner menggunakan truk ini sangat menarik karena hadir dari seluruh Indonesia. Termasuk orang-orang untuk mengenalkan produknya dan kreasi-kreasi, utamanya soal kuliner,” katanya.
Gubernur mengatakan gelaran itu merupakan kali kedua Festival Food Truck diselenggarakan oleh Pemerintah Provinsi Jateng yang menggandeng Pemerintah Kota Semarang. Target utamanya memang untuk menarik wisatawan yang ingin memanjakan lidah.
“Kita akan selenggarakan ini setiap tahun. Mudah-mudahan ini jadi salah satu model untuk menarik wisatawan, minimal wisatawan lokal. Hari ini orang jajan dan berkuliner ria jadi lifestyle, bahkan sekarang orang berburu. Banyak orang bepergian ke suatu tempat hanya untuk menikmati kuliner,” paparnya.
Selain 60 food truck dengan aneka masakan, yang membuat festival kuliner ini mesti dikunjungi adalah eksotisme Sungai Banjir Kanal Barat dan Taman Plered dengan jembatannya yang cantik. Bahkan vokalis Letto, Noe, memuji kebersihan sungai yang jadi salah satu ikon Kota Lunpia saat manggung pada pembukaan festival itu.
“Baru kali ini Letto manggung di pinggir sungai. Sungainya bersih luar biasa. Semoga bisa jadi inspirasi bagi sungai-sungai di Indonesia,” bebernya.
Acara festival kuliner tersebut akan berlangsung sampai Minggu (28/4) dan dibuka dari pukul 09.00- 21.00WIB. Kepala Dinas Koperasi dan UMKM Jateng Ema Rachmawati mengatakan pada Sabtu (27/4), akan ada pemecahan rekor Muri.
“Atraksi dari 30 chef dan pelajar yang menyajikan 472 (porsi) tahu gimbal, salah satu kuliner khas Kota Semarang,” ujarnya.
Baca: Ganjar Tawarkan Peluang Investasi kepada Pengusaha Fujian
Ema optimistis, gelaran tersebut akan menarik minat wisatawan. Jika menengok capaian food truck festival tahun lalu, diselenggarakan tiga hari dengan 45 food truck mampu mengantongi omzet hingga Rp1 miliar. Meski demikian, dia menjamin semua kuliner harganya terjangkau dan bebas dari bahan plastik.
“Nah, jika tahun ini kami tambah jadi 60 food truck, kami yakin omzet yang akan diperoleh bisa mencapai Rp2 miliar. Dengan daya tarik seperti itu, harapannya kota-kota lain berminat menyelenggarakan acara serupa,” bebernya.
