Jakarta, Gesuri.id - Ketua DPRD Kalimantan Tengah (Kalteng), Arton S Dohong, menegaskan pentingnya kerja sama lintas sektor dalam menjaga keamanan pangan di daerah.
Ia menyatakan dukungan penuh terhadap langkah Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD) Kalteng yang terus memperkuat sistem pengawasan pangan di seluruh wilayah.
“Upaya menjaga keamanan pangan harus dilakukan secara konsisten. Kami di DPRD Kalteng mendukung setiap langkah konkret yang ditempuh OKKPD demi memastikan bahan pangan yang beredar aman dan layak konsumsi,” kata Arton, Kamis (6/11/2025).
Arton menuturkan, pengawasan pangan tidak hanya menyangkut aspek kesehatan masyarakat, tetapi juga bagian penting dari upaya memperkuat ketahanan pangan daerah. Karena itu, menurutnya, seluruh instansi terkait perlu berkolaborasi untuk mencegah beredarnya produk yang berisiko terhadap kesehatan.
Ia juga menilai pentingnya peningkatan kemampuan para petugas di lapangan. Kolaborasi antara OKKPD, Dinas Pertanian, Dinas Kesehatan, dan lembaga lain perlu diperkuat agar pengawasan berjalan lebih maksimal.
“Selain pengawasan rutin, pemanfaatan teknologi dan sistem pelaporan digital akan mempercepat deteksi terhadap potensi pelanggaran keamanan pangan. Ini langkah yang perlu terus dikembangkan,” ucapnya.
Lebih lanjut, Arton mendorong peran aktif masyarakat dalam menjaga keamanan pangan. Edukasi publik mengenai cara memilih dan mengolah bahan makanan yang sehat harus terus digalakkan agar kesadaran bersama semakin tumbuh.
“Keamanan pangan bukan hanya urusan pemerintah, tapi tanggung jawab bersama. Dengan kerja sama dan kesadaran yang tinggi, kita bisa memastikan masyarakat Kalteng mendapatkan pangan yang sehat dan berkualitas,” pungkasnya.
