Klaten, Gesuri.id – Jatuh bangun Sunardi, pemilik Mbok Lanjar Mini Cafe Jalan Merbabu Kios Stadion Trikoyo Klaten alias Ardi mengupayakan usahanya tetap berjalan, hingga akhirnya, ia mengikutsertakan promosi di lapak Ganjar, promosi berbasis media sosial yang diinisiasi mantan Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo.
Baca: Ganjar Hanya Tersenyum saat Ditanya soal Wacana Duet dengan Prabowo
“Menurut saya lapak Ganjar itu menjadi salah satu wadah pelaku UMKM, untuk bangkit dari keterpurukan karena pandemi Covid-19,” ungkapnya.
Melalui lapak Ganjar, Ardi berharap produk makanannya semakin dikenal banyak orang, bahkan sampai di luar Jawa Tengah.
“Karena yang melihat postingan lapak Ganjar bukan hanya orang Jawa Tengah. Kalau Mbok Lanjar Cafe Mini ini kan memproduksi makanan lokal inovatif, jadi hanya ada di sini, misalnya susu goreng, pisang sale, sampai kopi khas klaten,” imbuhnya.
Bahkan, pisang sale yang diproduksi tersebut merupakan gagasan kreatifnya, dalam mengembangkan bahan baku pisang lokal yang tidak laku di pasaran. Sebab, pisang putri sebagai bahan baku, biasanya hanya dibuat pakan ternak.
“Setelah saya tes laboratorium di UGM ternyata memiliki kandungan vitamin C, sehingga saya kembangkan menjadi kuliner khas di sini,” jelasnya.
Ardi mengungkapkan, setelah mengikuti lapak ganjar, usahanya lebih dikenal dan mengalami kenaikan omzet.
Baca: Ganjar Pranowo: Soal Cawapres Masih Diskusi
“Alhamdulillah kami mengalami kenaikan omzet, orang yang sebelumnya tidak mengenal bahwa di sini ada susu goreng, pisang sale, adanya kopi khas Klaten, sekarang banyak sekali yang semakin tahu. Harapan saya, dengan adanya lapak Ganjar dapat membuat UMKM bangkit lagi dari keterpurukan, karena adanya pandemi covid-19,” harapnya.
Selain itu, Ardi merasa mendapat perhatian dari pemerintah daerah atas kemajuan usahanya. Terutama Pemerintah Provinsi Jawa Tengah yang memfasilitasi sertifikat HAKI dan halal.
“Ada juga pelatihan-pelatihan yang selalu memberikan ruang kepada pelaku UMKM untuk maju dan berkembang,” tandasnya.
