Blora, Gesuri.id - Anggota DPR RI Edy Wuryanto mempromosikan salah satu produk UMKM unggulan Kabupaten Blora, walang goreng.
Edy mengungkapkan, Walang merupakan salah satu jenis serangga herbivora.
Baca: Edy Wuryanto Ingatkan Ancaman Stunting di Blora
Walang atau belalang ini memiliki 20-40% protein yang lebih tinggi dari pada udang, daging sapi dan daging ayam.
"Walang juga kaya akan asam amino essensial yang sangat berguna untuk mempercepat sekaligus melindungi pertumbuhan sel sel tubuh dan baik bagi peningkatan stamina," papar Edy.
Politisi PDI Perjuangan itu mengaku sangat kagum dan mengapresiasi kreativitas para pelaku UMKM yang mampu menangkap peluang dari setiap sumber daya alam yang ada di Kabupaten Blora.
Namun, ujar Edy, produk yang telah dibuat harus terus dijaga higienitas, kualitas dan mutunya.
Baca: Edy Tegaskan Penetapan UMP Harus Ikuti Regulasi Yang Berlaku
" Selain memiliki P-IRT, produk juga harus memiliki kemasan, label, izin edar dan tanggal kadaluarsa sesuai standar B-POM (Badan Pengawas Obat dan Makanan)," ujar Edy.
"Sehingga, mari para pelaku UMKM, kita daftarkan produk kita melalui B-POM agar produk UMKM kita semakin bermutu dari segi kualitas maupun kuantitasnya," tambahnya.
